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ランチ~日本橋「塔茶」 

中国茶専門店のランチ。限定12食。
最近は「本日売り切れです」状態が続くため、同僚が予約をとってくれてGO!です。

塔茶ランチ1
手前左から:
   ザーサイの炒め物
   煮ぬき玉子
   かぼちゃの煮つけ
   生春巻き
   トマト、沢庵、黒豆
奥左:黒米のお粥
奥右:点心3種類

グラスには凍頂烏龍茶。


塔茶ランチ2

その後にはデザートが。
 粽(ちまき)
 ココナッツのパイ  


後からくるお客さんもいないので、のんびりおしゃべりしながら楽しみました。メニューはこの1種類なのですが、これだけ出て840円。 軽めでヘルシーなランチとしておすすめです。

塔茶
中央区日本橋本町1-7-12
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鼎泰豐(ディンタイフォン)~日本橋高島屋 

お昼を大幅に過ぎ、3時頃になったところで軽く点心はどうかなと高島屋へ。
お昼時を外したためか、待つことなくすぐ入れました。セットにするか迷ったのですが、単品でオーダー。
小籠包、鮮肉大包(にくまんじゅう)、蝦仁焼売(えびしゅうまい)、排骨炒飯。


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小籠包は、肉汁が熱々でやけどをするかなと思いきや、温かい位で拍子抜け。味はよかったのですが、熱々のところをふーふーいただくのを期待していたので・・・。
ちょっと時間も遅めだったので、点心だったら軽めかと思っていたのですが、二人ともおなかいっぱい。

いずれは本場台湾で小籠包をいただきたいものです。

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人形町 今半 

IMG_0687.jpg「今半」といえばすき焼きで有名ですね。つい最近までそう思っていたのですが、鉄板焼も美味しいらしいという話をネットで見つけました。
人形町といえば、ご近所です!
実地検分を、と昨年12月頃夫婦で訪れました。ネット情報の通り、鉄板焼はなかなかなものでした。


久しぶりにお肉が食べたいね~と再訪しました。
今回は、シンプルにステーキ定食です。
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左:フィレ肉はツマ、右:ロースはオットがそれぞれオーダー。岩塩と大根おろし入りのポン酢醤油でいただきます。
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その後、ロースの脂を使った炒めご飯。
カウンター席なので、目の前で素早くご飯を炒めてあっという間にご飯茶碗に盛り付けられました。香ばしいけど、なぜかさっぱりとしていて炒めご飯といいつつも和風でした。

お客さんも、結構常連さんが多い感じでした。先月も来たというカップルとか。今回はガーリックをオーダーするのを忘れたので、次回は是非!とオットと盛り上がりました。

平日はお互い自宅で食事することがほとんどない(=コンビニが多い)ので、週末こうして美味しいものをいただくのが、二人にとって重要な活力源。来週も1週間、乗り切ります!

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FAUCHON パン・ド・セーグル・オ・レザン 

日本橋高島屋で必ず立ち寄るのがFAUCHON(フォション)。
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パン・ド・セーグル・オ・レザンは、あると必ず購入してしまいます。
ライ麦パンに、レーズンとくるみがぎっしりつまっていて、食べごたえがあります。年末にオットの実家に持っていったら好評でした。同じくレーズン系パンの好きなオット妹も、それ以後フォションでついつい買ってしまうそうです。。
薄くスライスして、そのままもいいですが、チーズペーストを塗っていただくのも美味。
その他には、神戸屋キッチンの「トゥルニュ」、いちじくとくるみ入りのライ麦パンもお気に入りです。

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銀座 EL CHATEO(エルチャテオ) 

日曜日。夕方、投票してから銀座方面へ。有楽町界隈でぶらぶら。
   オット:ビックカメラでTV接続用ケーブル物色。
   ツマ:無印良品でコースター等雑貨購入。
ほどよくお腹もすいたところで、スペイン料理店へ。タイミングよく、待つことなくすぐ入れました。
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一部食べ始めてますが・・・。

左から:
牛ミノのバスク風味。
マッシュルームのセコビア風。
ハモン・セラーノ。大きな固まりをスライスしたものがサーブされます。ちょっと発酵した風味がクセになる一品です。

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魚介類のパエリャ。

日曜日でしたが、かなりの混雑ぶりでした。味付けは、日本人向けにアレンジされていると思いますが、美味しくいただいて会話を楽しむわれわれにとっては十分満足できる味です。出来立ての熱々をふうふういって食べるのが楽しい。

このお店でオーダーするメニューはほぼ決まっている状態なのですが、時々ムショウに行きたくなるお店です。

EL CHATEO 銀座店
中央区銀座3-2-12 全研ビル1F


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