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ビストロ アギャット(門前仲町) 

久しぶりに深川近辺で新しいお店に行きました。
もっとも、開店してから大分たつところみたいですが・・・。

永代通りの、富岡八幡宮の反対側にあるビストロ・アギャットというお店です。
お店の入口はかなり和風で、フレンチと気づかずに通り過ぎてしまいそうな
ところでしたが、お店の前の写真をとり忘れました(汗)。

s-P1040790.jpg

とても小さなお店ですが、カウンター席があるのでお昼の一人ランチも楽しめそう
です。

コースもありましたが、アラカルトで注文しました。

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前菜の盛り合わせ。メニューに記載されていないものも出てくるということで
注文してみました。リエットがとても美味。

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そして、パテ・ド・カンパーニュ。メニューにあると、ほぼ必ず注文するのですが
厚みもあってどっしりとしていてついついパンをお代わり。

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写真の角度をちょっと変えて。パテの厚みがお分かりになりますでしょうか。

メインは肉と魚をそれぞれ注文。

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オット注文のブイヤベース。
具もたっぷりでしたが、スープの濃厚さは特筆すべきものでした。野菜類と魚介のエキス
がたっぷり詰まった濃いスープに、オット絶賛しておりました。

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ツマ注文の、蝦夷鹿のソテー。赤身でさっぱりとしており、臭みなく美味しくいただき
ました。

シェフとマダム2人で切り盛りしている小さなレストランですが、マダムの接客が
とても心温まるもので、初めて訪れたのに、居心地の良さにすっかりくつろいで
しまいました。

ご近所でよいお店を見つけました。

ビストロ アギャット (Bistoro Agathe)
東京都江東区富岡1-24-8 1F
Tel 03-5809-8871
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