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代々木のアイリッシュパブ、An SOLAS 

昨年秋、上海に2泊3日の旅行に行った直前の話です。
今から思えば、ドイツビアライゼ(ビール飲み旅行)の記録で予定以上に時間がかかり、昨年の活動記録がすっかり疎かになっておりました(汗)。

今ではすっかりクラフトビール好き(ツマ基準では相当なマニア)なオットですが、もともとはウィスキー、アイリッシュパブからスタートしています。その頃からの知り合いが代々木に新しくアイリッシュパブをオープンしたということで早速出かけました。

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アイリッシュパブ、An SOLAS。アイリッシュパブつながりの3人が開いたお店。
ツマはオットと一緒に開店2日目に行ってみました。開店初日に行ったオットの話では、とにかく人、人、人・・・で大混雑していたらしいです。

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カウンター、テーブル席のあるアイリッシュパブ。

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牡蠣の燻製やら、

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アイリッシュシチュー。
料理はどれも本格的で美味しいです。その後、自宅でアイリッシュシチューに挑戦しているのですが、シチュー用の仔羊肉でないと今一つの出来栄えで・・・。An SOLASのアイリッシュシチューはよく煮込んであって、肉がホロホロ状態。

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アイリッシュパブなのでお約束のギネスを飲んでいたはずですが、写真ではなぜかその後注文したSTONE IPAが。
アイリッシュパブで、サンディエゴのアメリカーンなビールという面白い組み合わせになりました。

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もちろん、ちゃんと立派なタップもあります。
タップから、本格的なドラフトギネス(泡の部分は、アイリッシュのシンボルであるシャムロック、クローバーマーク入り)もいただけます。An SOLASの共同経営者の一人である、BARMANのウィルさんがナイスな一杯を準備してくれます。
アイルランドから来たウィルさん、日本語も達者で年明けに遊びに行った際には「あけおめ~」とご挨拶。

平日のランチメニューも手が込んでいてとても気になるのですが・・・。
今度平日休みを取った際には、こちらのランチメニューをいただきたいところです。
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テーマ: ビール

ジャンル: グルメ

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