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BRICK LANEでこだわりのハンバーガーを(名古屋) 

岐阜市内の”YELL!ALE!!GIFU”にて、クラフトビールとアジア系ランチを味わった後は、名鉄に乗って名古屋に向かいます。
名古屋駅を通過し、神宮前駅で降りて熱田神宮にお参り。

その後、名古屋駅に戻り、地下鉄駅一駅分を歩いてこれまた久しぶりにビアパブ、”BRICK LANE”に行ってみました。

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お店オリジナルのグラスでビールを注文。イラストが可愛いです。

BRICK LANEでは、ハンドチョップ(手切り)で肉を細かく切ってハンバーガーのパティを作っています。
この日は、オットイチオシのハンバーガーをいただくことにしました。こちらのお店では、レギュラーサイズの他にもミニサイズがあります。お昼がちょっと遅めだったので、ベーシックなバーガーとチーズバーガーのミニサイズをそれぞれ注文。

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じっくりとバンズに火を通しています。

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ベーシックバーガー。

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チーズバーガー。チェダーチーズがとろけていい感じになっています。

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バーガー袋に入れて、ぱくっとかぶりつきます。
ミニサイズといいつつ、厚みがあって具沢山なのでかなり大きく口を開けて食べる必要あり。

ハンドチョップミートのパティは、肉肉しくてひき肉とは違ってしっかり歯ごたえがあって食べ応えバッチリ。

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この日は、アジアンランチにアメリカンなハンバーガーと、グローバル気分を味わった一日となりました。
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テーマ: これは美味い!!

ジャンル: グルメ

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