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英国古酒2005~長期熟成エール 

「よなよなエール」のヤッホーブルーイングの、長期熟成エール。
通常、エールビールは熟成に1~2週間かけるそうですが、このビールときたら、熟成に1年かけるのだそう。。
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バーレイワイン・スタイルのビール。
イギリスで、ワインに対抗して小麦のビールを「バーレイワイン」と呼んだのだそうです。数年間長期熟成する製法は、ビールの域を超えている・・・?


ツマの父もビール好きなのですが、この「英国古酒」は是非飲んでみたい!というのを聞いて、2本注文しました。その時は、HPで「残りあと4本!」というのを見て急ぎ注文したのですが、この間HPを見たら再度5月28日から900本販売しているんですよね。
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英国古酒2005。ボトルにナンバリングしてあります。うちのは70/200でした。(ちょっとぼけてますが)


まあ、別にあわてる必要もなかったのですが。
父にはちょっと早めの父の日プレゼントということで。
このビールだけは、クール宅急便での配達なんです。で、我が家の冷蔵庫でも1本待機中なのですが。
実は、「英国古酒2002」も冷蔵庫にいたりします。賞味期限半年から大幅に過ぎているのですが、未だ手をつけないオット。。。750ml、アルコール度数8.5と強いので、誰か誘って飲むつもりらしいです。

どなたか立候補する方いらっしゃいますか?
#英国古酒2002、賞味期限切れなのですが。
 一口だけ味見してみたいツマも立候補をお待ちしております。
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